Özel Habit Diyeti

 

Özel Habit Diyeti Örnek Menü

 

%100 glutensizdir ancak işlenmiş, katkı maddeli glütensiz ürünler de kullanılmaz. Sadece sertifikalı organik tavuk ve yumurta kullanılır. Yemekler sadece soğuk press zeytinyağı ile hazırlanır. Yağların büyük bir kısmı yemeklere sonradan eklenir. 

Özel Habit Diyeti ile, glüteni, işlenmiş karbonhidratları, işlenmiş yağları, sodyum nitrit, mono sodyum glutamat gibi katkı maddelerini, koruyucuları, renklendiricileri elimine etmiş olursunuz.

Paket başlangıçta 3 ana 2 ara öğün şeklinde gelir, bir süre sonra daha az yemekle doyduğunuz fark edince, istediğiniz sayıda öğün alabilirsiniz. 

Glüten Nedir?

Glüten, buğday, arpa ve çavdar gibi tahıllarda bulunan bir protein grubudur. Hamura elastikiyet kazandırır, pişmiş ürünlere hacim verir. Ancak…

• Çölyak hastaları ve gluten hassasiyeti olan bireyler için glüten tüketimi bağışıklık sistemini tetikleyebilir.

• Glütenin, bağırsak geçirgenliğini artırarak bağırsak mikrobiyotasını olumsuz etkileyebileceği araştırmalarla gösterilmiştir.

👉 Habit olarak glütensiz ve sindirimi kolay tarifler sunarak bağırsak dostu bir yaklaşımı benimsiyoruz.

---

İşlenmiş Karbonhidratlar Nedir?

İşlenmiş karbonhidratlar; rafine un, beyaz ekmek, pirinç ve şeker gibi besin değeri düşürülmüş karbonhidratlardır.

• Lif, vitamin ve mineral içerikleri neredeyse sıfırlanmıştır.

• Kan şekerini hızlıca yükseltir ve ani açlık krizlerine yol açar.

• Uzun vadede insülin direnci, obezite ve tip 2 diyabet gibi sorunlara zemin hazırlar.

Habit’in tariflerinde tam tahıllar, kök sebzeler ve kompleks karbonhidratlar tercih edilir.

---

İşlenmiş Yağlar Nedir?

Margarin ve bazı rafine sıvı yağlar, üretim sırasında yüksek sıcaklıklara ve kimyasal işlemlere maruz kalır. Bu yağlara “işlenmiş yağ” denir.

• Trans yağ içeriği ile kalp-damar sağlığı üzerinde olumsuz etkilere sahiptir.

• Oksidatif strese neden olabilir, hücre yapısını bozabilir.

 Habit tariflerinde soğuk sıkım zeytinyağı, hindistancevizi yağı ve avokado yağı gibi sağlıklı yağlar tercih edilir.

---

Sodyum Nitrit Nedir?

Sodyum nitrit, özellikle şarküteri ürünlerinde (salam, sosis, sucuk vb.) kullanılan bir koruyucudur. Etin pembe kalmasını sağlar ve bakterileri önler. Ancak…

• Yüksek sıcaklıkta piştiğinde nitrozamin adlı kanserojen bileşikler oluşabilir.

• Uzun vadeli tüketimi sindirim sistemi kanserleriyle ilişkilendirilmiştir.

 Habit ürünlerinde şarküteri katkıları ve koruyucular bulunmaz. Temiz içerik, sağlıklı yaşamın temelidir.

---

 Monosodyum Glutamat (MSG) Nedir?

MSG, yemeğe “umami” adı verilen beşinci tadı veren bir tat artırıcı maddedir. Fast food, hazır çorbalar ve paketli atıştırmalıklarda sıkça bulunur.

• Fazla tüketimi bazı bireylerde baş ağrısı, çarpıntı ve mide bulantısına neden olabilir.

• Beyin ve sinir sistemi üzerine olumsuz etkiler oluşturabileceği yönünde araştırmalar mevcuttur.

 Habit tarifleri MSG içermez, doğal aromalar ve baharatlarla lezzetlendirilir.

---

Sonuç: Etiketleri Okuyun, İçeriği Tanıyın

Sağlıklı beslenme; ne kadar yediğiniz kadar, neyi yediğinizi bilmekle ilgilidir. Bilinçli seçimler yapmak, bedeninize ve zihninize yatırım yapmaktır. Habit olarak amacımız, katkısız, glütensiz ve doğal içeriklerle size sağlıklı ama lezzetli bir yaşam sunmak.

Habit beslenme paketleri hakkında daha fazla bilgi için Habit whatsapp veya web-chat üzerinden ya da 0212 900 33 00 numaralı telefondan bize ulaşabilirsiniz.