Yüksek Tansiyon İçin En İyi 17 Yiyecek

Yüksek Tansiyon İçin En İyi 17 Yiyecek

Kalp sağlığına uygun bir diyet izlemek, kan basıncınızı düşürmeye yardımcı olabilir. Potasyum ve magnezyum gibi besin maddeleri içeren yiyecekler özellikle faydalı olabilir.

Hipertansiyon veya yüksek tansiyon, kalp hastalığı için en yaygın önlenebilir risk faktörüdür. Dünyada 1 milyardan fazla insan yüksek tansiyona sahiptir. Bu durum, sistolik kan basıncının (üstteki sayı) 130 mm Hg veya daha fazla olması, diastolik kan basıncının (alttaki sayı) 80 mm Hg veya daha fazla olması ya da her ikisinin de yüksek olmasıyla tanımlanır. Yaşam tarzı değişiklikleri ve diyet düzenlemeleri, kan basıncı seviyelerini düşürmeye ve kalp hastalığı riskinizi azaltmaya yardımcı olabilir. Doktorlar ayrıca, kan basıncını düşürmek için anjiyotensin dönüştürücü enzim (ACE) inhibitörleri gibi ilaçlar da reçete edebilir. Diyetinize özellikle potasyum ve magnezyum açısından zengin bazı yiyecekleri eklemek, kan basıncı seviyelerini düşürmeye yardımcı olabilir.

İşte yüksek tansiyon için en iyi 17 yiyecek:

1. Narenciye meyveleri

Narenciye meyveleri kan basıncını düşürmeye yardımcı olabilir. Kalp sağlığınızı korumaya yardımcı olabilecek vitaminler, mineraller ve bitki bileşikleri ile doludurlar. Narenciye meyveleri şunları içerebilir:

• Greyfurt
• Portakal
• Limon

2021 yılına ait bir çalışma, günde yaklaşık 530-600 gram meyve tüketmenin (yaklaşık dört portakal) kan basıncı yönetimi açısından faydalı olduğunu buldu. Ancak, greyfurt ve greyfurt suyunun yaygın olarak kullanılan tansiyon düşürücü ilaçlarla etkileşime girebileceği için bu meyveyi diyetinize eklemeden önce bir sağlık uzmanına danışmanız önemlidir.

2. Somon ve diğer yağlı balıklar

Yağlı balıklar, kalp sağlığı açısından önemli olan omega-3 yağları açısından mükemmel bir kaynaktır. Bu yağlar, inflamasyonu azaltarak kan basıncı seviyelerini düşürebilir. Omega-3 yağlarının günlük 2-3 gram arasında alınması, kan basıncını düşürmede en büyük faydayı sağladığı görülmüştür.

3. Yapraklı yeşillikler

Pazı ve ıspanak, kan basıncını düşürmeye yardımcı olabilecek yapraklı yeşilliklere örnektir. Bu yeşillikler, optimal kan basıncı seviyelerini destekleyen potasyum ve magnezyum gibi besin maddeleri açısından zengindir. Örneğin, bir fincan pişmiş pazı, günlük potasyum ihtiyacınızın %20’sini ve magnezyum ihtiyacınızın %36’sını karşılar.

4. Kuruyemişler ve tohumlar

Kuruyemişler ve tohumlar, tansiyon kontrolü için önemli olan lif ve arginin gibi besin maddelerinin konsantre bir kaynağını sunar. Örneğin arginin, kan damarlarının gevşemesi ve kan basıncının düşmesi için gerekli olan nitrik oksidin üretilmesine yardımcı olan bir amino asittir.

5. Baklagiller

Baklagiller, magnezyum ve potasyum gibi kan basıncını düzenlemeye yardımcı olan besin maddeleri açısından zengindir. Mercimek, fasulye ve bezelye gibi baklagiller, yüksek tansiyon seviyelerini düşürmeye yardımcı olabilir.

6. Meyveler

Meyveler, yüksek tansiyon gibi kalp hastalığı risk faktörlerini azaltma potansiyeline sahip etkileyici sağlık yararları sunar. Özellikle antioksidanlar açısından zengin olan meyveler, kan basıncını düşürmeye yardımcı olabilir. Öne çıkan meyveler şunlardır:

• Yaban mersini
• Ahududu
• Üzüm
• Çilek

7. Kinoa

Kinoa gibi tam tahıllar, kan basıncınızı düşürmeye yardımcı olabilir. Araştırmalar, tam tahıllar açısından zengin diyetlerin yüksek tansiyon olasılığını azaltabileceğini göstermektedir.

8. Zeytinyağı

Zeytinyağı, kalp sağlığını koruyucu özelliklere sahip omega-9 yağı olan oleik asit ve antioksidan polifenoller içerir. Bu nedenle zeytinyağı, tansiyonu düşürmeye yönelik bir diyetin yararlı bir parçası olabilir.

9. Havuç

Havuç, bitki bazlı bileşikler açısından zengin bir sebzedir ve bu bileşikler kan basıncını yönetmeye yardımcı olabilir. Günde yaklaşık bir bardak rendelenmiş havuç tüketimi, yüksek tansiyon olasılığını %10 oranında azaltabilir.

10. Yumurta

Yumurta, besin açısından yoğun bir gıdadır ve araştırmalar, dengeli bir beslenme planının parçası olarak kan basıncını yönetmede faydalı olabileceğini göstermektedir.

11. Domates ve domates ürünleri

Domates, potasyum ve kalp sağlığına faydalı olan likopen gibi birçok besin maddesi açısından zengindir. Likopenin kalp sağlığı üzerinde olumlu etkileri olduğu ve kan basıncı seviyelerini düşürebileceği düşünülmektedir.

12. Brokoli

Brokoli, kan basıncı seviyelerini düşürebilecek flavonoid antioksidanlar açısından zengindir. Brokoli tüketimi, dört veya daha fazla porsiyon tüketen kişilerde yüksek tansiyon olasılığını azaltabilir.

13. Yoğurt

Yoğurt, kan basıncını düzenlemeye yardımcı olan potasyum ve kalsiyum gibi mineraller açısından zengin bir süt ürünüdür. Günde bir porsiyon yoğurt tüketmek, özellikle yüksek tansiyonu olan kişilerde sistolik kan basıncı seviyelerinin düşmesine yardımcı olabilir.

14. Otlar ve baharatlar

Bazı otlar ve baharatlar, kan damarlarının rahatlamasına yardımcı olan güçlü bileşikler içerir. Öne çıkan baharatlar şunlardır:

• Sarımsak
• Kekik
• Zencefil
• Biber

15. Patates

Patates, kan basıncı seviyelerini yönetmeye yardımcı olabilecek bitki bazlı bileşikler içerir. Orta boy bir patates, günlük potasyum ihtiyacınızın %20’sini karşılayabilir.

16. Kivi

Kivi, C vitamini açısından oldukça zengin olup, lif, potasyum ve magnezyum gibi kan basıncı düzenlenmesinde rol oynayan diğer besin maddelerini içerir. Günde iki kivi tüketmek, sistolik kan basıncını düşürebilir.

17. Yağsız etler

Yağsız etler, kaliteli protein ve kan basıncı yönetiminde rol oynayan besin maddelerini içerir. Tavuk göğsü, yağsız sığır eti ve hindi gibi seçenekler tüketilebilir.

 

 

*Bu yazı, Healthline adlı siteden alınıp tercüme edilmiştir. Bu yazının içeriğiyle ilgili Habit AŞ’nin herhangi bir sorumluluğu bulunmamaktadır. bu yazı sadece bilgilendirme amaçlı olup, İngilizceden çevrilmiş olup, hiçbir şekilde sağlık tavsiyesi içermemektedir. Bu yazı dolayısıyla okuyucularda oluşabilecek sağlık sorunların Habit Gıda AŞ hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz. Okuyucular bu yazının içeriğiyle ilgili kendi sağlık durumlarına göre doktorlarına danışmadan herhangi bir eylemde bulunmamalıdır. Sağlığınızla ilgili her türlü konuda doktorunuza danışmanız gerekmektedir.